Les actualités de votre restaurant dans le Morbihan (56)

Merci à l’entreprise ropert_paysages pour leurs conseils et leur professionnalisme.
Que les beaux jours reviennent 🌟🌟😘

Au plaisir de vous accueillir au restaurant..

À bientôt 🫶🫶

🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 21/04 au 25/04 🚨

Le restaurant est ouvert le lundi de Pâques, au déjeuner 😊😊

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Crevettes, agrumes, radis daikon, vinaigrette mangue/sésame
Ou
- Karaage de poulet, semoule aux épices, mayonnaise chorizo
〰️〰️〰️

- Pêche du moment, riz crousti-fondant, tomates confites, bouillon mousseux à l’ail des ours
Ou
- Magret de canard au BBQ, aubergines fumé, légumes de saison, ketchup de betteraves

〰️〰️〰️

- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Cheesecake citron vert, spéculos, sorbet exotique maison
Ou
- Fondant « Ploerinois », crème anglaise à la vanille

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Le restaurant L’essentiel est ouvert le lundi de Pâques au déjeuner … 😊 🪺🍫🍫🐰🐰

Réservations au 02.97.46.43.38

Restaurant L’essentiel
1 rue Edgar touffreau
Ploeren

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🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 14/04 au 18/04 🚨

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

#vannesmaville #cuisinesaine #restaurantvannes #vannes #bretagne #Ploeren #petitfute #morbihan #villedevannes #bretagnetourisme #restaurant #cuisinefrancaise #foodstagram #cuisinedesaison #foodporn #foodlover #cuisine #michelinrestaurant #chef #michelinguide #cheflife #gaultmillau #vannes #vannestourisme

🌟🌟 La terrasse est ouverte …🌟🌟

Le restaurant vous accueille du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00 ..👍👍
Réservations conseillées

Restaurant l’essentiel
1 rue Edgar touffreau
56880 Ploeren
📞 0297464338
💻 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/

#vannesmaville #cuisinesaine #restaurantvannes #vannes #bretagne #Ploeren #petitfute #morbihan #villedevannes #bretagnetourisme #restaurant #cuisinefrancaise #foodstagram #cuisinedesaison #foodporn #foodlover #cuisine #michelinrestaurant #chef #michelinguide #cheflife #gaultmillau #vannes

🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 07/04 au 11/04 🚨

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Canard en salpicon, anchois, noisettes, béarnaise et chips de pomme de terre
Ou
- Panna cotta d’asperges, sardines, combava, tuile de pain
〰️〰️〰️

- Paleron de bœuf au vin rouge, purée de pommes de terre au beurre, légumes de saison, jus réduit
Ou
- Dos d’églefin, houmous de betterave, polenta, bouillon mousseux au sésame noir

〰️〰️〰️

- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Baba, limoncello, fruits exotiques, ganache montée au citron vert
Ou
-Chocolat-Praliné amandes et noisettes

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🔔🔔 Découvrez notre menu pour Pâques 🔔🔔

Le menu ou plat unique seront à emporter le dimanche 20 avril. 🏠🏠

Commande jusqu’au vendredi 18 avril. 👍

Aussi ce menu sera disponible au restaurant toute la semaine de Pâques ainsi que le lundi de Pâques, 21 avril en plus de notre menu hebdomadaire. 🧑‍🍳🧑‍🍳

Réservations au restaurant ou par tel au 02/97/46/43/38

Restaurant L’essentiel
1 rue Edgar touffreau
Ploeren

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🌟 1 AN 🌟

Aujourd’hui votre restaurant L’essentiel fête son premier anniversaire.

Que le temps passe vite 🥳🥳

Merci à tous nos clients, merci pour ces moments de partage, merci pour tous vos commentaires qui nous motivent au quotidien, merci pour la confiance que vous nous accordez chaque jour. 🙏🏻🙏🏻

Merci aussi à nos fournisseurs d’ici et d’ailleurs pour leur produits de qualité qui rendent notre travail plus simple .

Merci à tous nos proches, amis, familles qui nous ont accompagné tout au long de l’année.

Merci également à Elliot, notre apprenti pour son sérieux et son application.

Que cette nouvelle année soit remplie de sourires, de sueurs, de courage, et surtout de plaisir 🥰🥰🥰

MERCI ENCORE À TOUTES ET TOUS POUR VOTRE CONFIANCE ET VOTRE FIDÉLITÉ 💋💋💋

Bruno & Sarah

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🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 31/03 au 04/04 🚨

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Bœuf braisé, câpres, cornichons, émulsion pomme de terre
Ou
- Saumon, mayonnaise à l’huile d’oignons doux
〰️〰️〰️

- Veau confit, pomme de terre, curry noir, légumes de saison, jus réduit
Ou
- Retour de pêche, kasha, oignons, chorizo, bouillon mousseux aux asperges vertes

〰️〰️〰️

- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Tartelette citron/basilic, meringue, roquette
Ou
- Profiterole, chocolat, sorbet vin rouge aux épices

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🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 24/03 au 28/03 🚨

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Tête de veau, œuf mimosa, huile de truffe
Ou
- Choux fleur, chorizo et curry rouge
〰️〰️〰️

- Dos de lieu noir, champignons, asperges blanches, bouillon mousseux à l’ail des ours
Ou
- Filet mignon de porc, gnocchi romaine, basilic, légumes de saison, gremolata

〰️〰️〰️

- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Kouign amann, caramel beurre salé, sorbet chocolat au lait
Ou
- Tartelette bourdaloue, crème mascarpone à la fève tonka

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🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 17/03 au 21/03 🚨

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Œuf de poule 64•C, champignons, beurre noisette, croûtons
Ou
- Crabe, céleri, granny-smith en hot dog 🌭, cornichons, ail noir, choux rouges
〰️〰️〰️

- Dos de saumon, blé vert fumé, bouillon mousseux à la mélisse du jardin
Ou
- Magret de canard rosé, cacahuètes, petits légumes, jus réduit

〰️〰️〰️

- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Financier, 4 épices, pamplemousse, sorbet orange-menthe maison
Ou
- Brownies chocolat, noix, noisettes, crème glacée aux champignons maison 😋😋

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🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 10/03 au 14/03 🚨

⚠️À partager les copains..⚠️
☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H15

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Topinambours, pain grillé, soubressade ibérique
Ou
- Terrine de cochon aux algues maison, condiment cornichons relevé, Savora
〰️〰️〰️

- Retour de pêche, lentilles corail, curry noir et herbes fraîches
Ou
- Volaille basse température, courges, petits légumes, sauce blanquette
〰️〰️〰️

- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Praliné amande/noisette, biscuit amaretto, gruée de cacao
Ou
- Tartelette mangue, fruit de la passion, sorbet exotique maison

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