- Crevettes, agrumes, radis daikon, vinaigrette mangue/sésame
Ou
- Karaage de poulet, semoule aux épices, mayonnaise chorizo
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- Pêche du moment, riz crousti-fondant, tomates confites, bouillon mousseux à l’ail des ours
Ou
- Magret de canard au BBQ, aubergines fumé, légumes de saison, ketchup de betteraves
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- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Cheesecake citron vert, spéculos, sorbet exotique maison
Ou
- Fondant « Ploerinois », crème anglaise à la vanille